РП_ОП.06_Основы зоотехнии_35.01.27

Приложение 3.4
к ПОП по профессии
35.01.27 Мастер сельскохозяйственного производства
Государственного бюджетного профессионального
образовательного учреждения Ростовской области
«Азовский казачий кадетский аграрно-технологический техникум»

УТВЕРЖДЕНО
Приказ директора ГБПОУ РО «АККАТТ»
от 29.08.2025 г № 141 - ОД

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА
ОП ОСНОВЫ ЗООТЕХНИИ
программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих
по профессии СПО 35.01.27 Мастер сельскохозяйственного производства

г. Азов
2025 г.

РАССМОТРЕННО
Предметно цикловой комиссии
общеобразовательных и социальногуманитарных дисциплин
Протокол №__1 __от__28_августа 2025г.
Председатель ПЦК
_______________ _ВахнинаА.Г.
подпись

ОДОБРЕНО:
Педагогическим советом
ГБПОУ РО «АККАТТ»
Протокол № 1
от « 29» августа 2025

ФИО

Рабочая программа учебного предмета ОП «Основы зоотехнии» разработана на

основе:
1.Федерального
государственного
образовательного
стандарта
среднего
профессионального образования по профессии (далее – ФГОС СПО) 35.01.27 Мастер
сельскохозяйственного производства (Приказ Министерства просвещения Российской
Федерации от 24 мая 2022 г. № 365) (зарегистрированного Министерством юстиции РФ
24.06 .2022 г. № 6898
2.Федерального
государственного
образовательного
стандарта
среднего
профессионального образования по профессии (далее – ФГОС СПО) 35.01.27 Мастер
сельскохозяйственного производства». (Приказ Министерства Просвещения Российской
Федерации от 24 мая 2022г. № 355) (зарегистрированного Министерством юстиции РФ
24.06 .2022 г. № 68984, 3 июля 2024г. № 464 и технологического профиля
профессионального образования
3.Программы воспитания ГБПОУ РО «АККАТТ»
Организация-разработчик:
государственное
бюджетное
профессиональное
образовательное учреждение Ростовской области «Азовский казачий кадетский аграрнотехнологический техникум»
Разработчик: ____ _

Поставнева Е.В. ГБПОУ РО «АККАТТ

Согласовано: __________Поставнева Е.В., методист ГБПОУ РО «АККАТТ»

СОДЕРЖАНИЕ
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРИМЕРНОЙ РАБОЧЕЙ
ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ
ДИСЦИПЛИНЫ
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ
УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ
ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.06. ОСНОВЫ ЗООТЕХНИИ»
1.1. Место дисциплины в структуре основной образовательной программы:
Учебная
дисциплина
«Основы
зоотехнии»
является
частью
общепрофессионального цикла образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО
по профессии 35.01.27 Мастер сельскохозяйственного производства
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02,
ОК 07.
1.2. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и
знания:
Код
ПК, ОК
ОК 01
ОК 02
ОК 07
ПК 2.7

Умения

Знания

Распознавать задачу и/или проблему
в
профессиональном
и/или
социальном
контексте;
анализировать
задачу
и/или
проблему и выделять её составные
части; определять этапы решения
задачи; выявлять и эффективно
искать информацию, необходимую
для
решения
задачи
и/или
проблемы;
составлять
план
действия;
определять необходимые ресурсы;
владеть актуальными методами
работы в профессиональной и
смежных сферах; реализовывать
составленный
план;
оценивать
результат и последствия своих
действий (самостоятельно или с
помощью наставника)
Определять задачи для поиска
информации;
определять
необходимые
источники
информации; планировать процесс
поиска;
структурировать
получаемую информацию; выделять
наиболее значимое в перечне
информации;
оценивать
практическую
значимость
результатов поиска; оформлять
результаты поиска
Соблюдать нормы экологической
безопасности;
определять
направления ресурсосбережения в
рамках
профессиональной

Актуальный профессиональный
и социальный контекст, в
котором приходится работать и
жить;
основные
источники
информации и ресурсы для
решения задач и проблем в
профессиональном
и/или
социальном контексте;
алгоритмы выполнения работ в
профессиональной и смежных
областях; методы работы в
профессиональной и смежных
сферах; структуру плана для
решения задач; порядок оценки
результатов
решения
задач
профессиональной деятельности
Номенклатура информационных
источников, применяемых в
профессиональной деятельности;
приемы
структурирования
информации;
формат
оформления результатов поиска
информации
Правила
экологической
безопасности
при
ведении
профессиональной деятельности;
основные
ресурсы,
задействованные
в
профессиональной деятельности;
пути
обеспечения
ресурсосбережения
технология выполнения работ по
разгрузке и раздаче кормов в
животноводческих помещениях

деятельности по профессии
и на выгульных площадках
комплектовать машинно-тракторные
агрегаты для разгрузки и раздачи
кормов, для уборки навоза и отходов
животноводства;
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы

Объем в часах

Объем образовательной программы учебной дисциплины

в т.ч. в форме практической подготовки

в т. ч.:
теоретическое обучение

Практические занятия

Самостоятельная работа 1
Промежуточная аттестация

5
2

2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины

Наименование
разделов и тем

Содержание учебного материала и формы организации деятельности
обучающихся

Объем, акад. ч /
в том числе в
форме
практической
подготовки,
акад. ч

Раздел 1. Основы анатомии и физиологии животных

Тема 1.1. Основы
Содержание учебного материала
анатомии и физиологии
Понятие об анатомии и физиологии как биологических науках. Организм как
животных
единое целое.
Строение и функции клеток.
Понятие о тканях, органах, аппаратах и ϲᴎстемах организма животного.
Строение и функции скелета, мышц, кожного покрова и молочной железы.
Строение и функции сердца, зʜачᴇʜᴎе сердечнососудистой ϲᴎстемы.
Система органов пищеваᴩᴇʜия. Строение и функции однокамерного и
многокамерного желудка.
Обмен веществ и энергии. Нервная ϲᴎстема.
В том числе практическое занятие

Практическое занятие 1. Ознакомление со строением клеток и систем
органов сельскохозяйственных животных.
2

В соответствии с Приложением 5 ПОП.

4
4

Коды
компетенций и
личностных
результатов2,
формированию
которых
способствует
элемент
программы
4

ОК 01
ОК 02
ОК 07
ПК 2.7

Раздел 2. Основы разведения и племенной работы.

Тема № 2.1.
Разведение
сельскохозяйственных

животных

Содержание учебного материала
Происхождение, одомашнивание и эволюция сельскохозяйственных
животных.
Конституция, экстерьер и иʜᴛᴇрьер, их зʜачᴇʜᴎе и методы оценки. Понятие о
росте и развитии животных.
Основные виды продуктивности сельскохозяйственных животных. Породы
сельскохозяйственных животных.
Методы разведения животных, их сущность и хозяйственное зʜачᴇʜᴎе.
Понятие об отборе и подборе животных.
Селекционно-племенная работа.

В том числе практических занятий

Практическое занятие 2. Показатели оценки продуктивности животных.

Самостоятельная работа обучающихся Породы сельскохозяйственных
животных.

Раздел 3. Основы кормления сельскохозяйственных животных

Тема № 3.1. Основы
кормления
сельскохозяйственных
животных

Содержание учебного материала

1. Значение рационального кормления сельскохозяйственных животных.

Химический состав кормов и их питательность.

ОК 01
ОК 02
ОК 07
ПК 2.7

Корма и их классификация. Корма растительного происхождения и их
заготовка. Корма животного происхождения. Рациональное использование
кормов. Основы нормированного кормления. Понятие о нормах и рационах
кормления. Типы кормления.

В том числе практических и лабораторных занятий

Практическое занятие 3. Определение качества кормов. Определение
кормовых норм, анализ рационов и оценка их сбалансированности для
сельскохозяйственных животных.

Практическая работа 4 Техника составления рационов

Раздел 4. Системы и способы содержания животных

Тема № 4.1
Содержание и уход за
животными

Содержание учебного материала

Содержание крупного рогатого скота и уход за ним.
Содержание животных в стойловый и пастбищный периоды. Способы
содержания крупного рогатого скота.
Содержание откормочного поголовья.
Уход за животными
Промежуточная аттестация Дифференцированный зачет

Всего:

ОК 01
ОК 02
ОК 07
ПК 2.7

3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
3.1. Для реализации программы учебной дисциплины должны быть предусмотрены
следующие специальные помещения:
Кабинет «Зоотехнии», оснащенный в соответствии с образовательной программой
по специальности.
3.2. Информационное обеспечение реализации программы
Для реализации программы библиотечный фонд образовательной организации
должен иметь печатные и/или электронные образовательные и информационные ресурсы
для использования в образовательном процессе. При формировании библиотечного фонда
образовательной организацией выбирается не менее одного издания из перечисленных
ниже печатных изданий и (или) электронных изданий в качестве основного, при этом
список может быть дополнен новыми изданиями.
3.2.1. Основные печатные издания
1. Агейкин, А.Г. Основы зоотехнии: практикум / А.Г. Агейкин, Т.А. Удалова, А.А.
Нагибина; Красноярский государственный аграрный университет. – Красноярск, 2022. –
285 с.
3.2.2. Основные электронные издания
1.
Бажов, Г. М. Основы свиноводства : учебное пособие для спо / Г. М. Бажов.
— 2-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2021. — 224 с. — ISBN 978-5-8114-8680-9. —
Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL:
https://e.lanbook.com/book/179625 .
2.
Бажов, Г. М. Фермерское и приусадебное свиноводство : учебное пособие
для спо / Г. М. Бажов. — Санкт-Петербург : Лань, 2022. — 212 с. — ISBN 978-5-81148243-6. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL:
https://e.lanbook.com/book/187492
3.
Волков, А. Д. Овцеводство и козоводство / А. Д. Волков. — 3-е изд., стер. —
Санкт-Петербург : Лань, 2022. — 280 с. — ISBN 978-5-507-44061-0. — Текст :
электронный //
Лань
:
электронно-библиотечная
система.
—
URL:
https://e.lanbook.com/book/203006 .
4.
Гигиена и технологии содержания животных : учебник для спо / А. Ф.
Кузнецов, В. Г. Тюрин, В. Г. Семенов [и др.] ; Под редакцией А. Ф. Кузнецова. — 2-е изд.,
стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2021. — 380 с. — ISBN 978-5-8114-8253-5. — Текст :
электронный //
Лань
:
электронно-библиотечная
система.
—
URL:
https://e.lanbook.com/book/173800 (дата обращения: 15.11.2022). — Режим доступа: для
авториз. пользователей.
5.
Демин, В. А. Основы коневодства. Практикум : учебное пособие для спо / В.
А. Демин, А. В. Хотов. — 2-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2021. — 220 с. —
ISBN 978-5-8114-8810-0. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная
система. — URL: https://e.lanbook.com/book/181529 .
6.
Кахикало, В. Г. Звероводство и кролиководство. Практическое руководство :
учебное пособие для спо / В. Г. Кахикало, О. В. Назарченко, А. А. Баландин. — 2-е изд.,
стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2021. — 328 с. — ISBN 978-5-8114-7116-4. — Текст :
электронный //
Лань
:
электронно-библиотечная
система.
—
URL:
https://e.lanbook.com/book/155681 .

7.
Лебедько, Е. Я. Мясные породы крупного рогатого скота : учебное пособие
для спо / Е. Я. Лебедько. — Санкт-Петербург : Лань, 2020. — 88 с. — ISBN 978-5-81145689-5. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL:
https://e.lanbook.com/book/147394 .
8.
Шевхужев, А. Ф. Основы зоотехнии / А. Ф. Шевхужев. — 3-е изд., стер. —
Санкт-Петербург : Лань, 2022. — 280 с. — ISBN 978-5-507-44458-8. — Текст :
электронный //
Лань
:
электронно-библиотечная
система.
—
URL:
https://e.lanbook.com/book/224693 (дата обращения: 15.11.2022). — Режим доступа: для
авториз. пользователей.
3.2.3. Дополнительные источники
1. Жигачев, А. И. Разведение сельскохозяйственных животных с основами частной
зоотехнии : учебник / А. И. Жигачев. – Санкт-Петербург : Квадро, 2016.
2. Гигиена животных : учебник / под ред. А. Ф. Кузнецова. – Санкт-Петербург :
Квадро, 2016. – 332 с.
4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ
УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Результаты обучения

Критерии оценки

Методы оценки

Перечень знаний, осваиваемых в рамках дисциплины

Основные виды и породы
сельскохозяйственных животных.
Научные основы разведения и
кормления животных.
Системы и способы содержания,
кормления
и
ухода
за
сельскохозяйственными
животными, их разведения.

Знать:
-основные виды и породы
сельскохозяйственных
животных;
-научные
основы
разведения и кормления
животных;
-системы
и
способы
содержания, кормления и
ухода
за
сельскохозяйственными
животными, их
разведения;

Тестирование
Устный опрос
Письменный
опрос
Выполнение сообщений,
рефератов, докладов
Составление конспектов
Заполнение таблиц
Собеседование
Творческие задания
Подготовка стендовых
докладов
Дифференцированные
задания по карточкам
Зачет

Перечень знаний, осваиваемых в рамках дисциплины

Определять методы содержания,
кормления
и
разведения
сельскохозяйственных животных
разных видов и пород в
различных климатических и иных
условиях.

Уметь:
-определять методы
содержания,
кормления и
разведения
сельскохозяйственных
животных разных видов и
пород
в
различных
климатических и иных
условиях;

Ролевая игра
Ситуационные задачи
Практические
задания
Кейс –задания
Индивидуальные проекты
Зачет